{"id":9698,"date":"2026-11-11T20:02:08","date_gmt":"2026-11-11T19:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/?p=9698"},"modified":"2026-11-11T20:02:13","modified_gmt":"2026-11-11T19:02:13","slug":"alunos-do-ensino-profissional-do-aemc-em-destaque-na-feira-da-castanha-em-corujas","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/2026\/11\/11\/alunos-do-ensino-profissional-do-aemc-em-destaque-na-feira-da-castanha-em-corujas\/","title":{"rendered":"Alunos do Ensino Profissional do AEMC em destaque na Feira da Castanha em Corujas"},"content":{"rendered":"\n
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Sa\u00fade, gastronomia e talento jovem em destaque no certame de Corujas.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

Nos passados dias 30 e 31 de outubro e 1 de novembro, os alunos dos cursos profissionais do Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros (AEMC) marcaram novamente presen\u00e7a na Feira da Castanha e Outros Produtos da Terra, na aldeia de Corujas.

Como j\u00e1 \u00e9 habitual, os alunos do curso de T\u00e9cnico Auxiliar de Sa\u00fade promoveram a sa\u00fade preventiva junto da comunidade. Durante o evento, realizaram rastreios de tens\u00e3o arterial, frequ\u00eancia card\u00edaca e \u00edndice glic\u00e9mico, sensibilizando ainda os visitantes para os m\u00faltiplos benef\u00edcios nutricionais da castanha enquanto fruto da \u00e9poca.

Por sua vez, a turma de T\u00e9cnico de Restaurante\/Bar surpreendeu visitantes e expositores com sess\u00f5es de showcooking dedicadas a esta iguaria local. As degusta\u00e7\u00f5es de brownies e salames de chocolate com castanha conquistaram todos os presentes, provando que \u00e9 poss\u00edvel inovar e criar novos sabores a partir dos produtos tradicionais da regi\u00e3o.

Num certame onde a castanha foi a grande estrela \u2014 acompanhada pelo azeite, licores e enchidos \u2014 a participa\u00e7\u00e3o do AEMC revelou-se um verdadeiro sucesso, colhendo rasgados elogios de quem passou pelo espa\u00e7o da escola.

O Agrupamento deixa um agradecimento especial \u00e0 Junta de Freguesia de Corujas pela hospitalidade e pela oportunidade renovada de divulgar a sua oferta formativa, demonstrando, na pr\u00e1tica, o talento e a dedica\u00e7\u00e3o dos nossos alunos.<\/p>\n\n\n\n

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