{"id":3215,"date":"2020-06-22T16:44:04","date_gmt":"2020-06-22T16:44:04","guid":{"rendered":"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/?page_id=3215"},"modified":"2024-12-06T15:32:45","modified_gmt":"2024-12-06T14:32:45","slug":"testemunhos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/testemunhos\/","title":{"rendered":"Testemunhos"},"content":{"rendered":"\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Testemunhos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<br>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"726\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/FEIRA-DA-AMENDOEIRA-24.25_DOC130-726x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-7586\" srcset=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/FEIRA-DA-AMENDOEIRA-24.25_DOC130-726x1024.jpg 726w, 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style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"850\" style=\"aspect-ratio: 478 \/ 850;\" width=\"478\" controls src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/feiraCacaPRO.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<p><strong>Martim Frutuoso<\/strong><em> (aluno do Curso Profissional T\u00e9cnico de Restaurante\/Bar)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"850\" style=\"aspect-ratio: 478 \/ 850;\" width=\"478\" controls src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/dinaMonica.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<p class=\"has-text-align-center\"><strong>Dina Rodrigues <\/strong>e<strong> M\u00f3nica Castilho<\/strong><em> <\/em><br><em>(alunas do Curso Profissional T\u00e9cnico de Restaurante\/Bar)<\/em><\/p>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Testemunhos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<br>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"850\" style=\"aspect-ratio: 478 \/ 850;\" width=\"478\" controls src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/lara.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"850\" style=\"aspect-ratio: 478 \/ 850;\" width=\"478\" controls src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/montevelho.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:50%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"850\" style=\"aspect-ratio: 478 \/ 850;\" width=\"478\" controls src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/maeFilha.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:25%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Testemunhos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<br>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-columns is-layout-flex wp-container-core-columns-is-layout-28f84493 wp-block-columns-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:15%\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:70%\">\n<figure class=\"wp-block-video\"><video height=\"480\" style=\"aspect-ratio: 848 \/ 480;\" width=\"848\" controls src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/aLunos.mov\"><\/video><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-column is-layout-flow wp-block-column-is-layout-flow\" style=\"flex-basis:15%\"><\/div>\n<\/div>\n\n\n\n<br><br>\n\n\n\n<!--nextpage-->\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Testemunhos.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n<div class=\"ead-preview\"><div class=\"ead-document\" style=\"position: relative;padding-top: 90%;\"><div class=\"ead-iframe-wrapper\"><iframe src=\"\/\/docs.google.com\/viewer?url=http%3A%2F%2Fwww.aemc.pt%2Fportal%2Fwp-content%2Fuploads%2F2024%2F05%2F20240504163158868.pdf&amp;embedded=true&amp;hl=en\" title=\"Embedded Document\" class=\"ead-iframe\" style=\"width: 100%;height: 100%;border: none;position: absolute;left: 0;top: 0;visibility: hidden;\"><\/iframe><\/div>\t\t\t<div class=\"ead-document-loading\" style=\"width:100%;height:100%;position:absolute;left:0;top:0;z-index:10;\">\n\t\t\t\t<div class=\"ead-loading-wrap\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"ead-loading-main\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"ead-loading\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/plugins\/embed-any-document\/images\/loading.svg\" width=\"55\" height=\"55\" alt=\"Loader\">\n\t\t\t\t\t\t\t<span>Loading...<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<div class=\"ead-loading-foot\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"ead-loading-foot-title\">\n\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/plugins\/embed-any-document\/images\/EAD-logo.svg\" alt=\"EAD Logo\" width=\"36\" height=\"23\"\/>\n\t\t\t\t\t\t\t<span>Taking too long?<\/span>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<p>\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"ead-document-btn ead-reload-btn\" role=\"button\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/plugins\/embed-any-document\/images\/reload.svg\" alt=\"Reload\" width=\"12\" height=\"12\"\/> Reload document\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t<span>|<\/span>\n\t\t\t\t\t\t\t<a href=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/20240504163158868.pdf\" class=\"ead-document-btn\" 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Este curso tem-me ajudado a direcionar a minha \u00e1rea de forma\u00e7\u00e3o, que penso vir a frequentar no ensino superior, a \u00e1rea da sa\u00fade. A op\u00e7\u00e3o por este curso foi algo muito positivo, estou a gostar bastante do curso e tem-me dado a oportunidade de conhecer diversas \u00e1reas por se tratar de um curso que abrange uma s\u00e9rie de conte\u00fados importantes na forma\u00e7\u00e3o de um t\u00e9cnico nesta \u00e1rea. Considero-me uma pessoa com um bom percurso escolar, sobretudo por frequentar este curso que n\u00e3o s\u00f3 j\u00e1 me abriu as portas do mercado de trabalho, uma vez que tenho vindo a realizar alguns trabalhos na \u00e1rea em Lares, como tamb\u00e9m me ir\u00e1 ajudar, ap\u00f3s a conclus\u00e3o do mesmo a ingressar no ensino superior.<br>Na minha opini\u00e3o a via profissional \u00e9 sem d\u00favida excelente para qualquer estudante que tenha a oportunidade de a frequentar e que j\u00e1 tenha uma ideia da \u00e1rea que pretende seguir, sendo uma mais-valia para entrar no mundo do trabalho, cada vez mais competitivo.<br>Quando optei pela via do ensino profissional apostei na minha \u00e1rea vocacional. A nossa escola proporcionou-me a qualidade da forma\u00e7\u00e3o que pretendia. \u00c9 atrav\u00e9s deste curso que vou conseguir terminar o 12\u00ba ano e obter um certificado\/diploma profissional com qualifica\u00e7\u00f5es especializadas.<br>Assim, resta-me agradecer a oportunidade, os ensinamentos e a paci\u00eancia dos professores que fazem parte da minha forma\u00e7\u00e3o.<br>Obrigada,<br><\/em><strong>Catarina Morais<\/strong><em> (aluna)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Entrar para o curso foi a melhor decis\u00e3o, dada a minha vontade em ingressar no curso ligado \u00e0 \u00e1rea da sa\u00fade, tendo a certeza que era uma mais-valia para o meu conhecimento e fazer ent\u00e3o uma escolha em rela\u00e7\u00e3o ao meu futuro.<br>Recordo os tr\u00eas anos que frequentei o curso com alguma nostalgia dado aos bons momentos vividos, onde fiz amizades que j\u00e1 mais esquecerei e onde nos deram a possibilidade de conhecer novos lugares.<br>O curso tem uma componente de forma\u00e7\u00e3o muito interessante, que se tornou numa mais-valia, agora que estou no ensino superior.<br>\u00c9 de referir a import\u00e2ncia de todo o corpo docente que acompanhou nesses tr\u00eas anos, a mim e aos meus colegas onde nos ajudaram em todas as nossas dificuldades, e acima de tudo partilharam o conhecimento deles connosco fazendo parte do nosso processo de evolu\u00e7\u00e3o ajudando a concretizar os nossos objetivos.<br>Cabe-me agradecer ao Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros por todas as oportunidades que nos deram para mostrar o qu\u00e3o importante \u00e9 o curso profissional e abrir algumas mentes.<br>Aconselho este curso a todos aqueles que gostem da \u00e1rea da sa\u00fade e que queiram trabalhar nesta mesma \u00e1rea.<br>Nunca esquecerei o curso T\u00e9cnico Auxiliar de Sa\u00fade, pois foi um ponto de partida para o que sou hoje, um muito obrigado!<br><\/em><strong>Rui Vila Franca<\/strong> <em>(ex- aluno)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Na qualidade de encarregada de educa\u00e7\u00e3o, de uma jovem, que frequenta o curso de T\u00e9cnico Auxiliar de Sa\u00fade, reconhe\u00e7o e valorizo todo o empenho e dedica\u00e7\u00e3o de todos os professores envolvidos neste processo formativo. \u00c9 sem d\u00favida uma grande oportunidade para estes jovens que anseiam entrar no mercado de trabalho, cada vez mais competitivo ou mesmo vir a ingressar no ensino superior. Estes cursos s\u00e3o de extrema import\u00e2ncia para os qualificar com as devidas ferramentas e compet\u00eancias necess\u00e1rias ao desempenho de uma profiss\u00e3o.&nbsp;<br>A componente pr\u00e1tica destes cursos e o facto de estar direcionado para uma \u00e1rea espec\u00edfica torna-se uma mais valia e obviamente motiva os jovens com percursos por vezes de absentismo a dedicarem-se a uma \u00e1rea mais pr\u00e1tica e com um n\u00edvel de qualidade na forma\u00e7\u00e3o muito positivo.<br>Um Obrigada a todos,<br><\/em><strong>Am\u00e9lia do Nascimento Morais <\/strong><em>(Centro Dom Ab\u00edlio Vaz das Neves)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Numa \u00e9poca em que \u00e9 premente atender ao Perfil dos Alunos \u00e0 Sa\u00edda da Escolaridade Obrigat\u00f3ria, e em que cada vez mais se valorizam atitudes, formas de ser e estar e se d\u00e1 primazia \u00e0 capacita\u00e7\u00e3o para resolu\u00e7\u00e3o de problemas do quotidiano, \u00e9 com enorme satisfa\u00e7\u00e3o que, enquanto professora de turmas de ensino profissional, construo conjuntamente com&nbsp;&nbsp;os meus alunos princ\u00edpios orientadores de liberdade,&nbsp;&nbsp;de responsabilidade, de valoriza\u00e7\u00e3o do trabalho, onde se insere a consci\u00eancia de si pr\u00f3prio, a inser\u00e7\u00e3o na vida comunit\u00e1ria e a participa\u00e7\u00e3o na sociedade que nos rodeia.<br>\u00c9 neste contexto de ensino&nbsp;em particular que lido com alunos que acima de tudo s\u00e3o conscientes da sua escolha numa determinada \u00e1rea de saber e daquilo que esta implica, porquanto a grande maioria integrar\u00e1 o mercado de trabalho a curto prazo. Assim se torna evidente para todos a import\u00e2ncia de, face \u00e0 diversidade, \u00e0 constante mudan\u00e7a e necessidade de adapta\u00e7\u00e3o, dotar os alunos de harmonia entre o conhecimento, a compreens\u00e3o, a criatividade e o sentido cr\u00edtico.<br>Atrav\u00e9s de aulas de car\u00e1ter pr\u00e1tico, l\u00fadico, e em contacto com a sociedade em geral, encaminho o percurso dos meus alunos para que possam ser pessoas aut\u00f3nomas e respons\u00e1veis e cidad\u00e3os ativos.<br>Numa comunh\u00e3o de esfor\u00e7os, vivemos em sala de aula, e muitas vezes fora dela, experi\u00eancias \u00fanicas verdadeiramente participadas pelos alunos, que levam \u00e0 valoriza\u00e7\u00e3o dos seus conhecimentos e ao refor\u00e7o das suas aprendizagens, preparando-os assim para a realidade da vida.<br>No ensino profissional os alunos aprendem a conhecer, a fazer e a viver com os outros, pelo que o aprender a ser \u00e9 enfatizado pelas vias da conviv\u00eancia e da partilha nas suas distintas rela\u00e7\u00f5es.<br>S\u00e3o momentos de entrega pessoal e coletiva que permitem o crescimento e a capacita\u00e7\u00e3o individual e a supera\u00e7\u00e3o de eventuais debilidades e que nos enchem de orgulho porque sabemos que estamos a formar cidad\u00e3os com futuro profissional garantido e nada poder\u00e1 dar-nos mais satisfa\u00e7\u00e3o que isso como valoriza\u00e7\u00e3o dos NOSSOS esfor\u00e7os.&nbsp;<br>Um muito obrigado aos meus alunos pela vossa dedica\u00e7\u00e3o e por arrega\u00e7ardes as mangas na conquista de um futuro melhor.&nbsp;<br><\/em><strong>S\u00edlvia Vieira<\/strong><em><strong>&nbsp;<\/strong>(professora)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Sou aluna do Curso Profissional T\u00e9cnico Auxiliar de Sa\u00fade e neste momento estou na fase final do curso.<br>Para mim este curso \u00e9 uma mais valia para quem goste e queira exercer nesta \u00e1rea.&nbsp; Foram tr\u00eas anos de muita aprendizagem e que desde o primeiro ano come\u00e7amos a crescer tanto em conhecimento como psicologicamente. Enfrentamos uma realidade que at\u00e9 agora nos estava distante, e que nos fez perceber o quanto \u00e9 importante cuidar o pr\u00f3ximo.<br>Tivemos uma orientadora que esteve sempre presente tanto nos maus como nos bons momentos e que nos apoiou bastante ao longo deste percurso.Tivemos v\u00e1rias experi\u00eancias e v\u00e1rias atividades ao longo dos 3 anos tanto com crian\u00e7as como idosos.&nbsp;<br>Desfrutem desta experi\u00eancia e n\u00e3o se v\u00e3o arrepender!<\/em><br><strong>Beatriz Martins<\/strong> <em>(aluna)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Somos alunas do Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros.&nbsp;<\/em><br><em>Escolhemos frequentar o&nbsp;Curso Profissional de Sa\u00fade, porque queremos seguir o ensino superior nas \u00e1reas de desporto e de fisioterapia.<\/em><br><em>Percebemos imediatamente que o curso profissional que escolhemos&nbsp;\u00e9 muito t\u00e9cnico e pr\u00e1tico. Al\u00e9m disso, \u00e9 de muita qualidade e exig\u00eancia, o que nos&nbsp;permite adquirir conhecimentos que suportar\u00e3o o nosso futuro na universidade.<\/em><br><em>Tamb\u00e9m sabemos que h\u00e1 cada vez mais alunos dos cursos profissionais a candidatar-se ao ensino superior, e que existem cursos espec\u00edficos nas escolas polit\u00e9cnicas e faculdades que t\u00eam um n\u00famero de vagas reservado para n\u00f3s<\/em>.<br><em>Al\u00e9m desta alavanca para a universidade,&nbsp;o curso permite-nos estar em contacto com as empresas, atrav\u00e9s dos est\u00e1gios e de v\u00e1rias outras atividades.<\/em><br>Marta Pinheiro refere<em>, \u201co Curso Profissional, permite-nos aprender com pessoas que t\u00eam uma vasta experi\u00eancia profissional e com ele podemos ter a parte te\u00f3rica e a parte pr\u00e1tica, e ainda um est\u00e1gio que nos permite p\u00f4r as&nbsp;m\u00e3os na massa\u201d.<br><\/em>\u00c9 por isto, ainda na opini\u00e3o de Marta, que os alunos da forma\u00e7\u00e3o profissional t\u00eam acesso a mais propostas de trabalho:<em>&nbsp;\u201cSomos especializados numa determinada \u00e1rea, e cada vez mais empresas procuram pessoas especializadas e competentes.\u201d<\/em><br>Est\u00e1s hesitante porque n\u00e3o sabes se \u00e9 a escolha mais adequada ao teu perfil?<br><em>\u201cSem d\u00favida que te aconselhamos a seguir esta via, d\u00e1-te enormes oportunidades!\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"141\" class=\"wp-image-3249\" style=\"width: 150px;\" src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/martaEmatilde.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/martaEmatilde.png 385w, https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/martaEmatilde-300x282.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/> <br><strong>Marta Pinheiro e Matilde Delgado<\/strong> <em>(alunas)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Entrei no Curso Profissional de Restaura\u00e7\u00e3o e a minha escolha foi, sem d\u00favida, a mais acertada. Eu cresci neste tipo de neg\u00f3cio e o meu percurso nesta \u00e1rea de ensino ajudou-me a aprofundar e aprender mais a n\u00edvel de cozinha, bar, atendimento ao p\u00fablico e gest\u00e3o de todo o processo. Atualmente tenciono prosseguir os estudos ingressando no ensino superior na \u00e1rea de tecnologia alimentar, onde espero aprender mais acerca das produ\u00e7\u00f5es agr\u00edcolas, industriais e aprofundar conhecimentos conforme os meus gostos profissionais.<br>Durante os 3 anos de curso eu evolu\u00ed tanto a n\u00edvel pessoal como a n\u00edvel profissional, trabalhando e estudando em equipa com os meus colegas, participando na organiza\u00e7\u00e3o e servi\u00e7o de eventos, com realiza\u00e7\u00e3o de trabalhos te\u00f3ricos e pr\u00e1ticos, e para finalizar com a realiza\u00e7\u00e3o de Forma\u00e7\u00e3o em Contexto de Trabalho que decorreu no restaurante dos meus pais, &#8220;O Sineta&#8221;, onde apliquei e ampliei os conhecimentos adquiridos tanto na \u00e1rea de cozinha como no servi\u00e7o de sala, respeitei hor\u00e1rios, tornei-me mais respons\u00e1vel, houve uma maior aproxima\u00e7\u00e3o entre n\u00f3s o que permitiu uma boa fluidez no trabalho.<br>Presentemente continuo a trabalhar no restaurante dos meus pais mas no pr\u00f3ximo ano letivo pretendo candidatar-me ao ensino superior e creio que a conclus\u00e3o deste curso pode facilitar o meu percurso profissional. Um dia pretendo e trabalhar na \u00e1rea do HACCP ou ser inspetora da ASAE.<br>Ao longo do meu percurso acad\u00e9mico consegui boas notas a todas as disciplinas, sendo uma das melhores alunas do meu ano. Pretendo continuar nesta \u00e1rea de restaura\u00e7\u00e3o por muitos anos.<br>O Agrupamento de Escolas De Macedo De Cavaleiros disponibiliza este curso acess\u00edvel a todos os alunos que se queiram inscrever, aprender mais e formar-se na \u00e1rea da restaura\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"200\" class=\"wp-image-3266\" style=\"width: 150px;\" src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/received_912865732539852.jpeg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/received_912865732539852.jpeg 576w, https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/received_912865732539852-225x300.jpeg 225w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><br><strong>Ana Raquel Banrezes Amaral<\/strong> <em>(ex-aluna)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Nunca fui um aluno de boas notas, nem de gostar de estudar, mas sempre me interessei por Cozinha e Restaura\u00e7\u00e3o em geral, sabia que era a profiss\u00e3o mais prov\u00e1vel de seguir no futuro. No fim do 9\u00ba ano, tinha de fazer uma escolha, seguir ensino regular, onde dificilmente seria feliz e o meu sucesso improv\u00e1vel; ou optar por mudar de cidade, algo que um jovem de 15 anos nem sempre est\u00e1 preparado para fazer, e ingressar nas escolas de Turismo de Portugal.<br>Nesse ano, felizmente, abriu um curso Profissional de Restaura\u00e7\u00e3o no Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros. Era uma op\u00e7\u00e3o poss\u00edvel e n\u00e3o pensei duas vezes em tomar a decis\u00e3o, podia juntar o \u00fatil ao agrad\u00e1vel e assim foi, nesse mesmo ano estava a seguir a minha profiss\u00e3o de sonho na minha cidade e na minha escola onde tinha todos os meus amigos.<br>Ao in\u00edcio, pensei que seria dif\u00edcil arranjar pessoal qualificado na \u00e1rea da Restaura\u00e7\u00e3o para poder dar aulas numa escola p\u00fablica, o que n\u00e3o aconteceu. T\u00ednhamos docentes completamente capacitados para o curso em quest\u00e3o, e todas as infraestruturas necess\u00e1rias para as aulas pr\u00e1ticas. Tivemos os nossos contratempos, devido a ser o primeiro curso do g\u00e9nero a abrir na escola, mas foi algo que nos preparou para o futuro, a Restaura\u00e7\u00e3o n\u00e3o \u00e9 uma profiss\u00e3o f\u00e1cil e n\u00e3o \u00e9 um mar de rosas, vai haver sempre obst\u00e1culos necess\u00e1rios de ultrapassar independentemente do n\u00edvel do restaurante ou hotel.<br>Hoje, estou no segundo ano da licenciatura em Restaura\u00e7\u00e3o e Catering, onde a mat\u00e9ria lecionada n\u00e3o difere nada do que aprendi no curso, tudo o que aprendi no mesmo voltei a rever e foi, apenas, mais aprofundada. Tenho 22 anos, os \u00faltimos 7 pautaram-se por experi\u00eancias em Restaura\u00e7\u00e3o, desde restaurantes de Macedo, passando at\u00e9 por um restaurante com Estrela Michelin.<br>Ao longo dos tr\u00eas anos do curso Profissional, aprendi muito, mas mais que isso apaixonei-me pela Gastronomia, aprendi a viver cozinha e a perceb\u00ea-la, gra\u00e7as aos eventos feitos, jantares, aulas pr\u00e1ticas, provas e sem d\u00favida, a visitas de estudo que me permitiram alargar horizontes e que neste momento, na licenciatura n\u00e3o consigo ter.<br>O conselho mais importante que posso dar a futuros alunos \u00e9 que os professores e as infraestruturas n\u00e3o fazem o curso bom ou mau, s\u00e3o voc\u00eas e a vossa dedica\u00e7\u00e3o, a vossa aprendizagem e o vosso sucesso dependem de v\u00f3s, n\u00e3o de quem esta a ensinar, nem da mat\u00e9ria, mas de como cada um a ret\u00e9m e a usa no futuro.<br>Agrade\u00e7o muito ao curso todas as portas que me abriu, tudo o que me ensinou, foram valores que levo para a vida e sem d\u00favida experi\u00eancias que nunca mais irei esquecer. Obrigado a todos os docentes e ao Agrupamento de Escolas por tudo.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"188\" class=\"wp-image-3272\" style=\"width: 150px;\" src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Lu\u00eds-Cordeiro.jpg-2.jpg\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Lu\u00eds-Cordeiro.jpg-2.jpg 768w, https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Lu\u00eds-Cordeiro.jpg-2-240x300.jpg 240w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><br><strong>Lu\u00eds Cordeiro<\/strong> <em>(ex-aluno)<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br>\n\n\n\n<p class=\"has-drop-cap\"><em>Frequentamos o Curso Profissional de T\u00e9cnico\/a de Restaurante\/Bar no Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros. Escolhemos um curso profissional pois permite-nos seguir o ensino superior na \u00e1rea da hotelaria e restaura\u00e7\u00e3o bem como o acesso a uma profiss\u00e3o certificada com o n\u00edvel 4.<br>Al\u00e9m das aulas te\u00f3ricas temos tamb\u00e9m aulas pr\u00e1ticas que nos permitem adquirir as t\u00e9cnicas e a pr\u00e1tica do servi\u00e7o, que facilitam a qualidade do trabalho desenvolvido no est\u00e1gio e d\u00e1 conhecimento para uma oportunidade de emprego e conhecimento do mercado de trabalho.<br>Para al\u00e9m do que referimos anteriormente, praticamos os nossos conhecimentos em atividades desenvolvidas no nosso Conselho, como por exemplo, a Feira da ca\u00e7a e turismo, a Feira da agricultura, entre outras parcerias com a Santa Casa de Miseric\u00f3rdia, Cercimac, nestes eventos demonstramos \u00e0 comunidade e empresas as compet\u00eancias adquiridas na Escola.<br>Tamb\u00e9m temos sempre vistas de estudo programadas no Conselho de Macedo de Cavaleiros, e outras mais distantes como Feiras Internacionais relacionadas com a nossa \u00e1rea de forma\u00e7\u00e3o.<\/em><\/p>\n\n\n\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"150\" height=\"222\" class=\"wp-image-3275\" style=\"width: 150px;\" src=\"http:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Imagem1-e1594656702812.png\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Imagem1-e1594656702812.png 315w, https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/Imagem1-e1594656702812-202x300.png 202w\" sizes=\"auto, (max-width: 150px) 100vw, 150px\" \/><strong> <\/strong><br><strong>Andreia Martins e Daniela Morais<\/strong>, <em>representado a Turma 11\u00baE<\/em><\/p>\n\n\n\n<br><br><br><br><br><br>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Testemunhos.<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3216,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"colormag_page_container_layout":"no_sidebar_full_width","colormag_page_sidebar_layout":"no_sidebar","ngg_post_thumbnail":0,"iawp_total_views":40,"footnotes":"","_links_to":"","_links_to_target":""},"class_list":["post-3215","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3215","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3215"}],"version-history":[{"count":34,"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3215\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7588,"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/3215\/revisions\/7588"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.aemc.pt\/portal\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3215"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}