Alunos do Ensino Profissional de Macedo de Cavaleiros brilham na V Feira da Amêndoa – Amendoeira, Macedo de Cavaleiros.

Sabores locais e cuidados de saúde: os nossos alunos aplicaram o que aprenderam diretamente na comunidade!.

A Feira da Amêndoa e dos Produtos da Terra voltou a reunir, na Amendoeira, produtores, visitantes e comunidade, numa iniciativa que valoriza os produtos endógenos e as tradições locais. A participação do Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros nesta iniciativa, que acompanha desde a primeira edição, continua a ser motivo de orgulho, pelo contributo ativo dos alunos do ensino profissional na promoção da cultura, da gastronomia e da identidade do território.

Os alunos dos cursos profissionais de Restaurante/Bar e Técnico Auxiliar de Saúde voltaram a demonstrar as competências desenvolvidas ao longo da sua formação, através de atividades práticas que permitiram dar a conhecer a oferta formativa da escola e reforçar a ligação à comunidade. No espaço dedicado à restauração, os alunos confecionaram e serviram brownie de amêndoa e cocktails de amêndoa, destacando a versatilidade deste produto regional e evidenciando criatividade, rigor na preparação e cuidado no serviço.

A componente de saúde esteve igualmente presente. Os alunos do curso Técnico Auxiliar de Saúde realizaram avaliações dos sinais vitais junto da população, colocando em prática os conhecimentos e as técnicas adquiridos em contexto de formação e promovendo a sensibilização para a importância da vigilância da saúde e da prevenção da doença.

A participação na Feira constituiu, assim, uma oportunidade de aprendizagem em contexto real, proporcionando aos alunos o contacto direto com o público, o desenvolvimento de competências técnicas e relacionais e a experiência de situações próximas das que irão encontrar no exercício da sua futura atividade profissional.

Ao consolidar experiências práticas, promover o empreendedorismo e estimular o contacto entre a escola e a comunidade, a Feira da Amêndoa e dos Produtos da Terra volta a evidenciar a importância da formação profissional para o desenvolvimento do território. A participação dos alunos reafirma o compromisso do Agrupamento de Escolas de Macedo de Cavaleiros com uma formação de qualidade, ligada à realidade local e à valorização dos recursos e das tradições do concelho.